Vitamine K2(35) MK-7 CAS 2124-57-4

Qu'est-ce que la vitamine K2(35) MK-7 CAS 2124-57-4?

Vitamine K2(35) MK-7 CAS 2124-57-4, aussi connu sous le nomMénaquinone-7, est une vitamine liposoluble et l’une des vitamines essentielles du corps humain. Dans le corps humain, la vitamine K2 est principalement synthétisée par les bactéries intestinales et peut également être trouvée dans certains produits carnés d'origine animale et produits fermentés, tels que le foie d'animaux, les produits laitiers fermentés et le fromage, le natto étant la source la plus riche. En tant que cofacteur de la gamma-glutamyl carboxylase, la vitamine K2 active diverses protéines dépendantes de la vitamine K, jouant un rôle crucial dans la santé cardiovasculaire et osseuse.

Informations de base:

Nom du produit : Vitamine K2 MK-7 ; Ménaquinone-7

Synonymes : MK-7 ; Ménaquinone-7 ; Ménaquinone 7 ; Vitamine MK 7 2-méthyl-3-tout-trans-farnésyldigéranyl-1,4-naphtoquinone

N ° CAS.:2124-57-4

MF:C46H64O2

PM : 649

Point de fusion : 54 degrés

température de stockage : -20 degrés

Apparence : poudre de cristal jaune.

Stabilité : Stable pendant 2 ans

Formule structurelle:

Qualité standard:

Dosage de la vitamine K2(35),MK-7 :

Vitamine K2(35),MK-7, 0,1 %, huile
Vitamine K2(35), MK-7, 0,1 %, poudre
Vitamine K2(35), MK-7, 0,2 %, huile
Vitamine K2(35), MK-7, 0,2 %, poudre
Vitamine K2(35), MK-7, 0,45 %, huile
Vitamine K2(35), MK-7, 0,45 %, poudre
Vitamine K2(35), MK-7, 1.0 %, poudre
Vitamine K2(35), MK-7, 1.0 %, huile
Vitamine K2(35), MK-7, 1,3 %, poudre
Vitamine K2(35), MK-7, 1,5 %, poudre
Vitamine K2(35), MK-7, 1,3 %, huile
Vitamine K2(35), MK-7, 1,5 %, huile
Vitamine K2(35), MK-7, 1,5 %, poudre
Vitamine K2(35), MK-7, 0,5 %, huile
Vitamine K2(35), MK-7, 5.0 %, poudre

Histoire de la découverte

Vitamine K2(35) MK-7 CAS 2124-57-4a été découverte relativement tard dans la famille des vitamines. En 1929, le scientifique danois Henrik Dam a identifié et extrait la vitamine K du foie d'animaux et de l'huile de foie de morue, spéculant sur son efficacité dans la prévention des hémorragies. En 1939, il purifie la vitamine K1 à partir de légumes à feuilles vertes. Le prix Nobel de physiologie ou médecine de 1943 a été décerné à Henrik Dam et Edward Adelbert Doisy pour leurs contributions à la vitamine K. Cependant, en raison d'une compréhension limitée de la vitamine K à cette époque, les scientifiques n'ont pas pu faire la différence entre la vitamine K1 et la vitamine K2, et donc les a classés tous deux dans la catégorie de la vitamine K. Cette perception limitée a conduit à négliger la vitamine K2 pendant plusieurs décennies. Ce n'est qu'en 1975 que la distinction entre la vitamine K2(35) et la vitamine K1 a attiré l'attention, conduisant à des recherches approfondies sur la vitamine K2. Traditionnellement, la vitamine K était considérée comme un élément essentiel à la coagulation du sang, car sans elle, nous pourrions souffrir de saignements continus dus à des blessures mineures. Cependant, cela ne représente que la fonction de la vitamine K1 et n’englobe pas toute la famille des vitamines K. Toutes les formes de vitamine K sont basées sur la structure naphtoquinone et sont différenciées en K1, K2, K3, etc., en fonction des variations de longueur et de position de la chaîne latérale. Les différences subtiles dans la structure des chaînes latérales entre les vitamines K1 et K2 entraînent des différences significatives dans leur efficacité.

Sources de nourriture

Dans l’alimentation moderne, l’apport moyen en vitamine K2(35) est très faible. La vitamine K2(35) se trouve principalement dans les aliments fermentés comme le tofu, le fromage et le natto.

Fonctions et effets physiologiques :

(1) Anti-ostéoporose : Le rôle de la vitamine K2(35) est d’activer l’ostéocalcine, une protéine matricielle des os. Sous l'influence de la vitamine K2(35), l'ostéocalcine activée forme de nombreux sites de liaison au calcium sur la protéine. Ces sites de liaison au calcium activés peuvent se lier au calcium pénétrant dans l’os. Lorsque les sites actifs se lient aux ions calcium dans l’os, le processus physiologique de formation osseuse est terminé, ce qui donne des os solides capables de supporter le poids corporel. Sans une quantité suffisante de vitamine K2(35), l’ostéocalcine ne peut pas être activée et le calcium ne peut pas se lier à l’ostéocalcine, empêchant ainsi la formation osseuse adéquate et entraînant une perte de calcium. Le calcium perdu peut se déposer dans divers organes, provoquant une calcification et conduisant à plusieurs maladies. Il joue donc un rôle important dans la fixation du calcium dans les os et dans la prévention de l’ostéoporose. Des expériences contrôlées ont également montré que la prise de suppléments de vitamine K2(35) peut ralentir le déclin de la densité minérale osseuse lié à l'âge. En outre, des recherches menées au Japon ont révélé que la vitamine K2(35) réduit les fractures de la colonne vertébrale de 60 %, les fractures de la hanche de 77 % et les fractures non vertébrales de 81 %.

(2) Améliorer la santé dentaire : L'une des protéines régulatrices essentielles à la santé dentaire est l'ostéocalcine, qui est essentielle au métabolisme osseux et peut être activée par la vitamine K2(35). La dentine est le tissu calcifié situé sous l’émail des dents, et l’ostéocalcine peut déclencher des mécanismes qui stimulent la croissance d’une nouvelle dentine.

(3) Contribuer à la prévention du cancer : il peut réguler négativement l'activité des tyrosine kinases et des phosphatases associées à la carcinogenèse cellulaire. Il peut également moduler les facteurs régulateurs liés à la prolifération cellulaire, conduisant finalement à l’arrêt du cycle cellulaire et à l’inhibition de la croissance tumorale.

(4) Améliorer le diabète : il peut réguler positivement le gène de l’insuline et favoriser la libération d’insuline par les cellules bêta pancréatiques. Cela peut améliorer les niveaux métaboliques et contribuer au rétablissement des patients diabétiques.

Symptômes de carence

Après l'âge mûr, en raison du déclin des fonctions physiologiques de l'organisme, la capacité à synthétiser la ménaquinone-7 dans les intestins diminue considérablement. La nourriture ordinaire ne contient que des traces de ménaquinone-7 de faible activité, qui ne peuvent pas compléter efficacement les besoins de l'organisme en ménaquinone-7 par l'alimentation. Par conséquent, les personnes d'âge moyen et âgées, ainsi que les femmes ménopausées, souffrent souvent d'un déficit sévère en ménaquinone-7, ce qui augmente le risque d'ostéoporose. Pour maintenir la santé des os et prévenir l'ostéoporose, il est essentiel de compléter quotidiennement Menaquinone-7. L'apport quotidien recommandé de Menaquinone-7 pour les adultes en bonne santé est d'environ 50-120 ug, tandis que les personnes souffrant d'ostéoporose et d'une santé osseuse sous-optimale peuvent avoir besoin d'une augmentation appropriée de la supplémentation en vitamine K2.

Production:

La production de ménaquinone traditionnelle-7 implique généralement une synthèse chimique, qui présente des limites telles que des sources restreintes de précurseurs chimiques, la génération de nombreux isomères et sous-produits, de faibles rendements, la pollution de l'environnement et la vitamine K2 ménaquinone chimiquement synthétisée.{{2} } présentant des niveaux d'activité inférieurs. La ménaquinone naturelle d'activité plus élevée -7 ne peut être obtenue que par fermentation microbienne. Par conséquent, la fermentation microbienne est de plus en plus favorisée par l’homme et offre de vastes perspectives d’application.

Emballage:

Expédition:

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